Σαντορίνη από Ηράκλειο Πρωτομαγιά

Συνάντηση στην δημοτική αγορά γύρω στις 2:00 και αναχώρηση για το λιμάνι του Ηρακλείου, απόπλου στις 4:30, Άφιξη στην Σαντορίνη στις 7:30 το πρωί φθάνουμε στο νησί του ηλιοβασιλέματος. Αποβίβαση και ξεκινούμε για την ολοήμερη εκδρομή μας. Θα επισκεφτούμε τον πανέμορφο Πύργο που αποτελεί στολίδι καιδεσπόζει πάνω σε ένα λόφο που εποπτεύει την Σαντορίνη από την μία άκρη στην άλλη, από το Ακρωτήρι έως την Οία. Χρόνος παραμονής για γνωριμία και να απαθανατίσουμε τα όμορφα τοπία. Συνεχίζουμε για τον προφήτη Ηλία που βρίσκεται στην κορυφή του ομώνυμου όρους της Σαντορίνης σε υψόμετρο 567 m και 3 km από τον Πύργο. Η επόμενη επίσκεψη μας, το Ακρωτήρι, ο προϊστορικός οικισμός όπου οι πρώτοι κάτοικοι εγκαταστάθηκαν εδώ την Νεολιθική εποχή. Έδώ θα έχουμε την ευκαιρία να επισκεφθούμε τον αρχαιολογικό χώρο – μουσείο (προαιρετικά) και να μας ταξιδέψει σε άλλες εποχές. Η επόμενη επίσκεψη μας για σήμερα η πανέμορφη παραλία Περίσσα όπου μπορείτε να απολαύσετε το μπάνιο σας στα πεντακάθαρα νερά και να κάνετε ηλιοθεραπεία στην κατάμαυρη άμμο. Εδώ θα γευματίσουμε (προαιρετικά) για μεσημέρι σε ταβέρνα της περιοχής. Επιστροφή στο ξενοδοχείο, ξεκούραση και δείπνο. Τo βράδυ θα μεταβούμε στα Φηρά να απολαύσουμε την έντονη νυχτερινή ζωή σ’ αυτό το ιδιόμορφο νησί. Περπατήστε μέσα στα υπέροχα σοκάκια και απολαύστε τον καφέ σας ή το ποτό σας στην υπέροχη καλντέρα με θέα το απέραντο γαλάζιο και το νησί που μοιάζει, θαρρείς σαν ένας υπέροχος κρεμαστός πολυέλαιος που αφήνει άφωνο κάθε επισκέπτη. Επιστροφή στο ξενοδοχείο, δείπνο. Διανυκτέρευση.

Μετά το πρωινό μας, αναχώρηση για την προαιρετική κρουαζίερα στα νησιά της Καλντέρας με παραδοσιακό καΐκι που αναχωρεί από το παλιό λιμάνι των Φηρών με προορισμό το ηφαίστειο που απέχει μόλις 10 λεπτά από τον Όρμο των Φηρών. Η ανάβαση στο ηφαίστειο για να συναντήσετε τους ενεργούς κρατήρες του είναι περίπου 20 λεπτά από βατό μονοπάτι.Η παραμονή σας εκεί είναι περίπου 50 λεπτά, αξίζει να φτάσετε στην κορυφή, να σκαλίσετε ανάμεσα στις μαύρες πέτρες και να δείτε ότι ακόμα καπνίζει και μυρίζει έντονα το θειάφι.Μετά την επίσκεψη της Νέας Καμένης συνεχίζουμε για το νησί της παλαιάς καμένης όπου υπάρχουν οι Ζεστές Πηγές. Το πλοίο αγκυροβολεί λίγα μέτρα έξω από το μικρό κόλπο του Αγίου Νικολάου, κατεβάζει σκάλα στο νερό κι από κει μπορείτε να κολυμπήσετε σε μια απόσταση 30 μέτρων για να φτάσετε στα φημισμένα λασπόλουτρα της παλαιάς καμένης για τα οποία πιστεύεται ότι έχουν ευεργετικές ικανότητες για το δέρμα και άλλες παθήσεις. Η θερμοκρασία του νερού είναι 30-35 βαθμούς Κελσίου αλλά αναμιγνύεται συνεχώς με το θαλασσινό νερό. Το πλοίο παραμένει εδώ για περίπου 30 λεπτά για κολύμπι, είναι αρκετός ο χρόνος αφού δεν υπάρχει παραλία στο μικρό νησί όπου μπορείτε να μείνετε για λίγο. Στη συνέχεια της εκδρομής το πλοίο αναχωρεί για το νησί της Θηρασίας. Έχετε 2 ώρες περίπου ελεύθερο χρόνο για μπάνιο στα κρυστάλλινα νερά της παραλίας του Κόρφου ή για φαγητό στα παραδοσιακά ταβερνάκια με τους τοπικούς μεζέδες του νησιού. Μπορείτε όμως να ανεβείτε με τα πόδια ή με τα γαϊδουράκια του νησιού στο χωριό του Μανωλά, που είναι πολύ γραφικό με στενά καλντερίμια και όμορφη θέα προς τη Σαντορίνη και αξίζει να το επισκεφθείτε. Μετά το δίωρο ευχάριστο διάλειμμα στο νησί της Θηρασιάς, ξεκινάει η επιστροφή πίσω για το παλιό λιμάνι πλέοντας κοντά στους ηφαιστειογενείς βράχους της Οίας για να φωτογραφήσετε το μοναδικό τοπίο. Η αποβίβαση σας θα είναι στο γραφικό παλιό λιμάνι των Φηρών. . Επιστροφή στο ξενοδοχείο, ξεκούραση και δείπνο. 20:00 αναχωρούμε για Οία, για τι άλλο..; Να απολαύσουμε το ηλιοβασίλεμα που τόσα έχουν γραφτεί. Χρόνπαραμονής μας στην φανταστική Οία να την περπατήσουμε και να την γνωρίσουμε. Επιστροφή στο ξενοδοχείο. Διανυκτέρευση.

Μετά το πρωινό, θα ξεναγηθούμε στο Υπόσκαφο Μουσείο Οίνου – Οινοποιείο Κουτσογιαννόπουλος να γνωρίσουμε την ιστορία του κρασιού και να ακολουθήσουμε την οινογνωσία, γνωρίζοντας όλα τα υπέροχα κρασιά της Σαντορίνης και μεταξύ των άλλων το μοναδικό vinsanto. Η γνώση και η εμπειρία της οικογένειας Κουτσογιαννόπουλου σε συνδυασμό με τα ιστορικά εκθέματα, δίνουν στους επισκέπτες μια γεύση από το πώς ήταν η ζωή ενός ντόπιου οινοποιού. Το μουσείο βρίσκεται σε σπηλιά και αποτελεί έναν φυσικό λαβύρινθο, οκτώ μέτρα κάτω από το έδαφος που εκτείνεται σε 300 μέτρα μήκος. Η οικογένειά χρειάστηκε είκοσι ένα χρόνια σκληρής δουλειάς, υπομονής και επιμονής για να ολοκληρώσει το μουσείο κρασιού σε αυτή την αξιοσημείωτη τοποθεσία, αλλά άξιζε τον κόπο. Στην συνέχεια θα μεταβούμε στα Φηρά όπου θα έχουμε ελεύθερο χρόνο να τον αξιοποιήστε όπως νομίζετε μέχρι τις 14:00 περίπου. Στις 16:15 αναχωρεί το πλοίο για Ηράκλειο. Άφιξη στο Ηράκλειο στις 18:00. Με τις απαραίτητες στάσεις θα φτάσουμε στα Χανιά.