Πανόραμα Ουζμπεκιστάν Σεπτέμβριος από Ηράκλειο

Με την πρωινή μας άφιξή στο Διεθνές Αεροδρόμιο της Τασκένδης θα μας καλωσορίσει θερμά ο ξεναγός μας, ο οποίος θα μας συνοδεύσει καθ’ όλη τη διάρκεια της εκδρομής. Η πρώτη επαφή με το Ουζμπεκιστάν ξεκινά με χαμόγελα και φιλόξενη διάθεση και με ένα παραδοσιακό Ουζμπεκικό πρωινό σε τοπικό εστιατόριο, μια ευκαιρία να γνωρίσετε αυθεντικές γεύσεις όπως το sumalak (μια ιδιαίτερη γλυκιά κρέμα από φύτρα σιταριού) και το non, το χαρακτηριστικό ψωμί με σουσάμι και κρουστό περίγραμμα ψημένο σε φούρνο tandoor. Στη συνέχεια, η ξενάγηση στην Τασκένδη ξεδιπλώνεται μπροστά μας με το σύμπλεγμα Khast-Imam, ένα ιερό σημείο γεμάτο ιστορία, όπου θα θαυμάσουμε από κοντά το φημισμένο Κοράνι του Χαλίφη Ουθμάν– θεωρείται το αρχαιότερο σωζόμενο Κοράνι στον κόσμο, γραμμένο τον 7ο αιώνα πάνω σε δέρμα ελαφιού.Ο θρύλος λέει ότι οι σκούρες κηλίδες σε μερικές σελίδες είναι το αίμα του ίδιου του Χαλίφη Ουθμάν, ο οποίος δολοφονήθηκε ενώ το διάβαζε. Η ιστορία του χειρόγραφου είναι από μόνη της ένα ταξίδι: από τη Μέκκα στη Σαμαρκάνδη με τον Ταμερλάνο, έπειτα στην Αγία Πετρούπολη ως λάφυρο πολέμου και τελικά πίσω στο Ουζμπεκιστάν μετά τη Ρωσική Επανάσταση. Ο χώρος περιλαμβάνει Τεμένη, Μαδράσα και το Μαυσωλείο του Καφάλ-α Σασί, λόγιο, φιλόσοφο και ποιητή του 10ου αιώνα, ο οποίος θεωρείται ο προστάτης άγιος της Τασκένδης. Μια βόλτα στην παραδοσιακή αγορά Chorsu θα μας γεμίσει αρώματα, χρώματα και ήχους – καρύδια, αποξηραμένα φρούτα, μπαχαρικά και τοπικά χειροτεχνήματα κάτω από τον ιστορικό μπλε θόλο. Περπατάμε σε δύο εμβληματικά σημεία που συνδυάζουν τη σοβιετική αρχιτεκτονική με σύγχρονες παρεμβάσεις, τις Πλατείες Αμίρ Τιμούρ και Ανεξαρτησίας. Η πλατεία Αμίρ Τιμούρ είναι το συμβολικό κέντρο της σύγχρονης Τασκένδης και ένας ύμνος στον εθνικό ήρωα του Ουζμπεκιστάν. Το επίκεντρο της πλατείας είναι το επιβλητικό μπρούντζινο άγαλμα του Ταμερλάνου πάνω στο άλογό του. Στη βάση του αγάλματος είναι χαραγμένο το σύνθημά του: "Η Δύναμη βρίσκεται στη Δικαιοσύνη". Η ημέρα κορυφώνεται με ένα εορταστικό δείπνο υποδοχής, όπου θα απολαύσουμε πιάτα της Ουζμπεκικής κουζίνας υπό τους ήχους ζωντανής μουσικής και παραστάσεων παραδοσιακών χορών. Διαμονή στο Reikartz Amirun 3* Hotel ή παρόμοιο στη Τασκένδη

Ξεκινάμε τη μέρα με ένα απολαυστικό πρωινό στο ξενοδοχείο, γεμίζοντας ενέργεια για μια συναρπαστική εξερεύνηση της Τασκένδης με μια ολοήμερη περιήγηση σε μερικά από τα πιο χαρακτηριστικά καΘα επισκεφθούμε το Μουσείο Εφαρμοσμένων Τεχνών ένα πραγματικό στολίδι της πόλης, στεγασμένο σε ένα παραδοσιακό αρχοντικό του 19ου αιώνα με περίτεχνη διακόσμηση. Το μουσείο φιλοξενεί μια εντυπωσιακή συλλογή από υφαντά, κεραμικά, μεταλλοτεχνήματα και ξυλόγλυπτα. Είναι ιδανικό για να γνωρίσετε την πλούσια λαϊκή τέχνη και τις παραδοσιακές τεχνικές του Ουζμπεκιστάν. Θα ακολουθήσει το Θέατρο Όπερας και Μπαλέτου Alisher Navoi (εξωτερική επίσκεψη), ένα από τα πιο εμβληματικά κτίρια της Τασκένδης, με αρχιτεκτονική που συνδυάζει ευρωπαϊκό νεοκλασικισμό με ανατολίτικα μοτίβα — ψηλοί θόλοι, πλακάκια με περίτεχνα σχέδια και πρόσοψη εμπνευσμένη από τα μιναρέδες της Μπουχάρας. Το θέατρο αποτελεί πολιτιστικό σύμβολο της πόλης και φιλοξενεί παραστάσεις υψηλού επιπέδου. Στη συνέχεια θα επισκεφθούμε το μετρό της Τασκένδης, το πρώτο μετρό της Κεντρικής Ασίας, γνωστό για τους καλλιτεχνικά διακοσμημένους σταθμούς του. Δεν είναι απλώς μέσο μεταφοράς – είναι υπόγεια γκαλερί τέχνης! Κάθε σταθμός είναι μοναδικός, με μάρμαρα, βιτρό, πολυελαίους και θεματικές διακοσμήσεις που αφηγούνται την ιστορία και τον πολιτισμό της χώρας. Η κεντρική πλατεία της Τασκένδης, η πλατεία Mustakillik (Ανεξαρτησίας), σύμβολο της ανεξαρτησίας του Ουζμπεκιστάν, είναι ένας ανοιχτός χώρος γεμάτος συμβολισμούς με μνημεία αφιερωμένα στην ελευθερία και την πρόοδο. Ο πύργος Τηλεόρασης Τασκένδης (εξωτερική επίσκεψη), με ύψος 375 μέτρα, είναι ένα από τα ψηλότερα κτίρια στην Κεντρική Ασία. Αν και η επίσκεψη είναι εξωτερική, η θέα του πύργου εντυπωσιάζει και αποτελεί χαρακτηριστικό σημείο του ορίζοντα της πόλης. Δείπνο στο ξενοδοχείο για να απολαύσετε αυθεντικές ουζμπεκικές γεύσεις, όπως το plov, το εθνικό πιάτο με ρύζι, καρότα και αρνί, και το shashlik, ζουμερά σουβλάκια ψημένα στα κάρβουνα, συνοδευόμενα από τοπικές σαλάτες και φρέσκο ψωμί. Διαμονή στο Reikartz Amirun 3* Hotel ή παρόμοιο στη Τασκένδηι πολιτιστικά σημεία της πόλης.

Μετά το πρωινό στο ξενοδοχείο, αφήνουμε πίσω μας την πολύβουη Τασκένδη και κατευθυνόμαστε στον σιδηροδρομικό σταθμό. Μας περιμένει ένα άνετο και γρήγορο ταξίδι με το τρένο υψηλής ταχύτητας Afrasiab, που διασχίζει τις πεδιάδες του Ουζμπεκιστάν με φόντο τα βουνά και τους αμμόλοφους. Η άφιξη στη Σαμαρκάνδη είναι σαν ένα ταξίδι πίσω στον χρόνο. Η πόλη-θρύλος του Δρόμου του Μεταξιού μας υποδέχεται με την ατμόσφαιρα μιας άλλης εποχής. Μεταφερόμαστε στο κέντρο της πόλης και ξεκινάμε την πρώτη μας γνωριμία με τα αριστουργήματά της. Η Σαμαρκάνδη δεν είναι απλώς μια πόλη – είναι ένα ζωντανό μουσείο κάτω από τον ουρανό της Κεντρικής Ασίας. Η πλατεία Ρετζιστάν είναι καρδιά της Σαμαρκάνδης και ένα από τα πιο εντυπωσιακά αρχιτεκτονικά σύνολα στον κόσμο. Οι τρεις μεντρεσέδες – Ulugbek, Sherdor και Tilla-Kari – υψώνονται με χρυσά μωσαϊκά, μπλε τρούλους καιγεωμετρικά θαύματα που κόβουν την ανάσα. Εδώ χτυπά ο παλμός της ιστορίας και της γνώσης. Το μαυσωλείο Γκουρ-ε-Αμίρ αποτέλεσε τόπο ταφής του θρυλικού Ταμερλάνου, με τον χαρακτηριστικό μπλε τρούλο και την ατμόσφαιρα μυσταγωγίας. Ένα μνημείο που αποπνέει δύναμη, μεγαλείο και σεβασμό στην ιστορία. Το τέμενος Μπίμπι-Χανούμ, ένα αρχιτεκτονικό θαύμα που χτίστηκε για να εντυπωσιάσει – μεγαλόπρεπο, επιβλητικό και γεμάτο λεπτομέρειες – είναι αφιερωμένο στη σύζυγο του Ταμερλάνου και αποτελεί σύμβολο αγάπης και δύναμης. Μετά από μια μέρα γεμάτη εικόνες, ιστορίες και συγκινήσεις, απολαμβάνουμε ένα χαλαρό δείπνο στο ξενοδοχείο, με τοπικές γεύσεις που συνεχίζουν το ταξίδι μας μέσα από τις αισθήσεις. Διαμονή στο Reikartz Amar Hotel 3* ή παρόμοιο στη Σαμαρκάνδη

Ξεκινάμε τη μέρα με ένα πλούσιο πρωινό στο ξενοδοχείο, έτοιμοι να συνεχίσουμε την εξερεύνηση αυτής της μαγευτικής πόλης που μοιάζει να έχει βγει από τις σελίδες των "Χιλίων και Μίας Νυχτών". Η σημερινή διαδρομή μάς οδηγεί σε τόπους γεμάτους μυστήριο, ιστορία και πνευματικότητα. Η νεκρόπολη Σαχ-ι-Ζιντά είναι ένα από τα πιο συγκλονιστικά μνημεία της Σαμαρκάνδης. Το όνομά του σημαίνει «Ο Βασιλιάς που Ζει» και πρόκειται για ένα συγκρότημα μαυσωλείων με απίστευτα περίτεχνα πλακάκια σε αποχρώσεις του μπλε και του τιρκουάζ. Καθώς ανεβαίνουμε τα σκαλοπάτια, νιώθουμε σαν να διασχίζουμε ένα μονοπάτι ανάμεσα στον ουρανό και τη γη. Αστεροσκοπείο του Ουλουγκμπέγκ, από τα σημαντικότερα επιστημονικά κέντρα του 15ου αιώνα. Ο Ουλουγκμπέγκ, εγγονός του Ταμερλάνου και μεγάλος αστρονόμος, άφησε πίσω του ένα έργο που αποδεικνύει πως η Σαμαρκάνδη δεν ήταν μόνο κέντρο εμπορίου και τέχνης, αλλά και επιστήμης και γνώσης. Στην Αγορά Σιόμπ, η ζωντανή, πολύχρωμη και γεμάτη αρώματα παραδοσιακή αγορά της Σαμαρκάνδης, είναι το ιδανικό μέρος για να νιώσουμε τον παλμό της καθημερινής ζωής. Εδώ μπορούμε να δοκιμάσουμε αποξηραμένα φρούτα, μπαχαρικά, φρέσκα ψωμιά και να αγοράσουμε αυθεντικά τοπικά προϊόντα. Μετά από μια μέρα γεμάτη εικόνες και εμπειρίες, απολαμβάνουμε ένα χαλαρό δείπνο στο ξενοδοχείο μας με τοπικές γεύσεις. Διαμονή στο Reikartz Amar Hotel 3* ή παρόμοιο στη Σαμαρκάνδη

Μετά το πρωινό στο ξενοδοχείο, αποχαιρετούμε τη Σαμαρκάνδη και μεταφερόμαστε στον σιδηροδρομικό σταθμό. Το ταξίδι μας συνεχίζεται με το τρένο υψηλής ταχύτητας Afrasiab, που μας μεταφέρει μέσα από την καρδιά του Ουζμπεκιστάν προς έναν νέο προορισμό γεμάτο μυστήριο και ιστορία, τη Μπουχάρα. Η Μπουχάρα, μια από τις αρχαιότερες πόλεις της Κεντρικής Ασίας, με ιστορία που ξεπερνά τα 2.500 χρόνια, μας καλωσορίζει με την αυθεντική της ατμόσφαιρα. Η παλιά πόλη της Μπουχάρας, με τα τείχη, τα παζάρια και τα ιστορικά της κτίρια, έχει διατηρηθεί σχεδόν ανέπαφη και αποτελεί σήμερα Μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO. Μεταφερόμαστε στο ιστορικό κέντρο και ξεκινάμε την πρώτη μας γνωριμία με τα στολίδια της πόλης. Μια από τις πιο γοητευτικές πλατείες της πόλης είναι το συγκρότημα Λιάμπι-Χάουζ, χτισμένη γύρω από μια ιστορική δεξαμενή, περιβάλλεται από μεντρεσέδες και χάνια και είναι ένα μέρος που συνδυάζει τη γαλήνη με την ιστορία και την τοπική ζωή. Το συγκρότημα Πόι-Καλάν είναι το αρχιτεκτονικό σύμβολο της Μπουχάρας. Ο επιβλητικός Μιναρές Καλάν, που κάποτε χρησίμευε και ως φάρος για καραβάνια, δεσπόζει πάνω από το τέμενος Καλάν και τη Μεντρεσέ Μιρ-Αραμπ. Ένα σύνολο που εντυπωσιάζει με την αρμονία και τη μεγαλοπρέπειά του. Περιπλανιόμαστε στους ιστορικούς θόλους του Δρόμου του Μεταξιού και τους εμπορικούς θόλους Toqi Sarrafon, Toqi Telpak Furushon, Toqi Zargaron – όπου άλλοτε αντηχούσαν οι φωνές εμπόρων από όλη την Ασία. Σήμερα, φιλοξενούν εργαστήρια χειροτεχνίας, παζάρια και αυθεντικά σουβενίρ. Η μέρα κλείνει με ένα απολαυστικό δείπνο στο ξενοδοχείο μας, εμπνευσμένο από τις γεύσεις της περιοχής. Διαμονή στο Zarhal/Zaringiz Hotel 4* ή παρόμοιο στη Μπουχάρα

Απολαμβάνουμε το πρωινό μας στο ξενοδοχείο, έτοιμοι να συνεχίσουμε την εξερεύνηση της Μπουχάρας, μιας πόλης που μοιάζει να έχει σταματήσει ο χρόνος. Η σημερινή διαδρομή μάς μεταφέρει σε μερικά από τα πιο εμβληματικά και ιστορικά σημεία της πόλης. Το Φρούριο Αρκ αποτελεί την αρχαία ακρόπολη των εμίρηδων της Μπουχάρα, ένα σύμβολο εξουσίας και ιστορίας. Περπατώντας στα τείχη και τις αυλές του, νιώθουμε τη βαριά κληρονομιά των ηγεμόνων που κυβέρνησαν από εδώ για αιώνες. Το φρούριο φιλοξενούσε παλάτια, τζαμιά και αίθουσες δικαστηρίων. Το τέμενος Μπόλο-Χάουζ είναι ένα από τα πιο κομψά τεμένη της πόλης, γνωστό για τους εντυπωσιακούς ξύλινους κίονες του που μοιάζουν να αιωρούνται. Η αντανάκλασή τους στη μικρή δεξαμενή μπροστά από το τέμενος δημιουργεί μια εικόνα σχεδόν μαγική. Ένα μικρό αλλά μοναδικό κτίσμα με τέσσερις μιναρέδες, που ξεχωρίζει για την αρχιτεκτονική του συμμετρία και την ιδιαίτερη γοητεία του είναι το μεντρεσέ Τσορ-Μινόρ. Κρυμμένο ανάμεσα στασοκάκια της παλιάς πόλης, αποτελεί ένα από τα πιο φωτογενή σημεία της Μπουχάρας. Η μέρα ολοκληρώνεται με ένα χαλαρό δείπνο στο ξενοδοχείο μας με γεύσεις της Ουζμπεκικής κουζίνας. Διαμονή στο Zarhal/Zaringiz Hotel 4* ή παρόμοιο στη Μπουχάρα

Μετά το πρωινό στο ξενοδοχείο, αφήνουμε πίσω μας τη Μπουχάρα και ξεκινάμε ένα οδικό ταξίδι μέσα από την έρημο Κιζίλ Κουμ, με προορισμό τη Χίβα – μια πόλη-κόσμημα που μοιάζει να έχει ξεπηδήσει από παραμύθι. Κατά την άφιξή μας, μεταφερόμαστε στο ιστορικό κέντρο της πόλης, έτοιμοι να γνωρίσουμε έναν από τους πιο καλοδιατηρημένους θησαυρούς του Δρόμου του Μεταξιού. Η Χίβα είναι ένα ζωντανό μουσείο, περικλεισμένο από τείχη, όπου κάθε γωνιά αποπνέει ιστορία και μυστήριο. Το φρούριο Ιτσάν-Καλά είναι ένα Μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO και η καρδιά της παλιάς πόλης. Περπατώντας στα στενά σοκάκια του, νιώθουμε σαν να ταξιδεύουμε πίσω στον χρόνο, ανάμεσα σε παλάτια, τζαμιά, μεντρεσέδες και μιναρέδες που διατηρούνται σχεδόν ανέπαφα. Η Ακρόπολη Κούνια-Αρκ αποτελεί τη βασιλική κατοικία των χαν της Χίβα, με αίθουσες ακροάσεων, φυλακές και τζαμιά. Από τα τείχη της, η θέα στην πόλη είναι μαγευτική. Το μεντρεσές του Μουχάμαντ Αμίν Χαν, είναι ένα από τα μεγαλύτερα και πιο εντυπωσιακά θρησκευτικά σχολεία της Κεντρικής Ασίας, με χαρακτηριστικό μπλε τρούλο και πλούσια διακόσμηση. Ένα μοναδικό τέμενος είναι το Τζαμί Τζούμα, με 218 ξύλινες κολόνες, καθεμία σκαλισμένη με διαφορετικά μοτίβα. Η ατμόσφαιρα στο εσωτερικό του είναι ήρεμη και σχεδόν μυστικιστική. Η μέρα ολοκληρώνεται με ένα παραδοσιακό δείπνο στο ξενοδοχείο μας.Διαμονή στο Karvon Saroy Hotel 4* ή παρόμοιο στη Χίβα

Μετά το πρωινό στο ξενοδοχείο, συνεχίζουμε την εξερεύνηση της Χίβα, μιας πόλης που μοιάζει να έχει παγώσει στον χρόνο, διατηρώντας αναλλοίωτη την ατμόσφαιρα του Δρόμου του Μεταξιού. Η σημερινή περιήγηση μάς αποκαλύπτει ακόμη περισσότερους θησαυρούς της πόλης. Το Παλάτι Τας-Χόβλι, το «Πέτρινο Παλάτι» των χαν της Χίβα, ένα αριστούργημα βασιλικής αρχιτεκτονικής του 19ου αιώνα. Με αυλές, αίθουσες ακροάσεων και χαρέμια, το παλάτι εντυπωσιάζει με τα περίτεχνα ξυλόγλυπτα και τα κεραμικά του διακοσμητικά. Ο μιναρές Ισλάμ Χότζα είναι ο ψηλότερος μιναρές της Χίβα, με πανοραμική θέα στην πόλη. Η σιλουέτα του δεσπόζει στον ορίζοντα και αποτελείσύμβολο της πνευματικής και αρχιτεκτονικής κληρονομιάς της περιοχής. Το μαυσωλείο Παχλαβάν Μαχμούντ, ένας τόπος προσκυνήματος και ανάπαυσης του εθνικού ήρωα και ποιητή της Χίβα. Το μαυσωλείο ξεχωρίζει για τα εντυπωσιακά του πλακάκια και την ήρεμη, σχεδόν μυστικιστική του ατμόσφαιρα. Περιήγηση στα σοκάκια της Ιτσάν-Καλά και ελεύθερος χρόνος για να περιπλανηθείτε στους λιθόστρωτους δρόμους της παλιάς πόλης, να φωτογραφίσετε τις καμάρες, τις ξύλινες πόρτες και τα παραδοσιακά εργαστήρια, και να νιώσετε πως βρίσκεστε μέσα σε ένα υπαίθριο μουσείο. Η μέρα ολοκληρώνεται με ένα απολαυστικό δείπνο, γεμάτο αρώματα και γεύσεις της Ουζμπεκικής κουζίνας.Διαμονή στο Karvon Saroy Hotel 4* ή παρόμοιο στη Χίβα

Νωρίς το πρωί, αναχώρηση από το ξενοδοχείο και μεταφορά στο Αεροδρόμιο της Ουργκέντς για την πτήση επιστροφής. Με τις βαλίτσες γεμάτες αναμνήσεις και τις καρδιές γεμάτες εικόνες από αρχαίες πόλεις, πολύχρωμες αγορές και μοναδικές εμπειρίες, αποχαιρετούμε το Ουζμπεκιστάν – μια χώρα που μας ταξίδεψε στον χρόνο και μας χάρισε ένα αξέχαστο ταξίδι.