Βουδαπέστη XMAS Markets από Ηράκλειο με Aegean
Βουδαπέστη XMAS Markets από Ηράκλειο με Aegean
Υπάρχουν πόλεις που σου ψιθυρίζουν… κι άλλες που σου τραγουδούν. Η Βουδαπέστη, όμως, σε μαγεύει με ένα συμφωνικό ποίημα από φως, νερό και ιστορία. Μια πόλη που γεννήθηκε από την ένωση δύο κόσμων – της Βούδας και της Πέστης – με τον Δούναβη να τις ενώνει σαν κορδέλα βελούδινη, ασημένια στον ήλιο και χρυσή στο σούρουπο.
Περπατώντας στην πλευρά της Βούδας, αισθάνεσαι την ευγένεια μιας παλιάς αυτοκρατορίας. Το Κάστρο υψώνεται σαν βασιλική ανάμνηση, ενώ ο Πύργος των Ψαράδων, με τους μπαρόκ πυργίσκους του, σε προσκαλεί να δεις την πόλη όπως την ονειρεύτηκαν οι ποιητές. Η Ματθιασική Εκκλησία, με τη χρωματιστή κεραμοσκεπή της, είναι σαν έργο ζωγραφικής που ζωντάνεψε.
Η πρωτεύουσα της Ουγγαρίας , είναι μία από τις πιο όμορφες ευρωπαϊκές πόλεις . Είναι χτισμένη στις όχθες του Δούναβη που χωρίζει τη Βούδα από την Πέστη οι οποίες συνδέονται με γέφυρες. Η Βούδα βρίσκεται στη δυτική όχθη με καταπράσινους λόφους και πλακόστρωτα σοκάκια , ενώ η Πέστη στην ανατολική όχθη μας γοητεύει με τις πανέμορφες λεωφόρους , τα πολυτελή μέγαρα και τη νυχτερινή ζωή που συναρπάζει.
Μέρος του εντυπωσιακού αυτού τοπίου στην Βουδαπέστη είναι και το νησάκι που βρίσκεται στη μέση του Δούναβη, το νησί της Μαργαρίτας.
Εκεί μπορείτε να απολαύσετε την πανέμορφη φυσική ομορφιά, γεμάτη λουλούδια, αγάλματα και σιντριβάνια, στων οποίων τη θέση υπήρχαν μοναστήρια λίγο πριν την εισβολή των Τούρκων στη χώρα. Μπαρόκ κτήρια, μέγαρα art nouveau, και ρομαντικά μαγαζάκια συνθέτουν το μωσαϊκό της πόλης. Ενώ δεν πρέπει να παραλείψετε το «πέρασμα» από τη μεγαλύτερη πλατεία της Βουδαπέστης. Η Πλατεία Ηρώων, βρίσκεται στην ανατολική πλευρά της πόλης και εντυπωσιάζει με το πόσο μεγάλη είναι.
Στο κέντρο της είναι το Μνημείο της Χιλιετίας, με τον αρχάγγελο Γαβριήλ στην κορυφή του. Επίσης περιστοιχιζεται από τα αγάλματα των Ούγγρων βασιλέων. Αξίζει να επισκεφτείτε και το μνημείο παγκόσμιας πολιτιστικής κληρονομιάς της UNESCO, το κάστρο της Βούδας. Στο λόφο του Κάστρου θα βρείτε και την πιο νεομπαρόκ γειτονιά με τα λιθόστρωτα σοκάκια. Στην οποία θα βρείτε παλαιοπωλεία με νοσταλγικά παιχνίδια, μπαμπούσκες, παλιά τρενάκια και μουσικά κουτιά με μελωδίες Λιστ.
Πατήστε εδώ για να εκδηλώσετε ενδιαφέρον – Θα επικοινωνήσουμε άμεσα μαζί σας.
-
Προορισμός
-
ΑναχωρήσειςΑθήνα
-
Ώρες αναχώρησηςΌπως αναγράφονται στο πρόγραμμα
-
Ώρα επιστροφήςΌπως αναγράφονται στο πρόγραμμα
-
Ημερομηνίες Αναχώρησης21 Νοεμβρίου
Περιλαμβάνονται
Από τη συλλογή μας
1η ημέρα: Ηράκλειο – Βουδαπέστη Ξενάγηση (κρουαζιέρα στον Δούναβη)
2η ημέρα: Βουδαπέστη –- Προαιρετικά: Παραδουνάβια χωριά
3η ημέρα: Βουδαπέστη (Ζήστε μια μέρα ευεξίας στα Spa μόνο για εσάς…)
4η ημέρα: Βουδαπέστη
5η ημέρα: Βουδαπέστη - Ηράκλειο
Περιλαμβάνονται
Δεν Περιλαμβάνονται
Σημειώσεις
Για ταξίδια εντός Ευρωπαϊκής Ένωσης χρειάζεται ο ταξιδιώτης να φέρει ΜΟΝΟ καινούργια ταυτότητα ή διαβατήριο
με 6μηνη ισχύ από την ημερομηνία επιστροφής. Το Round Travel δεν φέρει καμία ευθύνη για οποιοδήποτε
πρόβλημα λόγω μη ανανέωσης της ταυτότητας ή διαβατηρίου
ΤΙ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΓΝΩΡΙΖΕΤΕ ΠΡΙΝ ΤΑΞΙΔΕΨΕΤΕ:
Σε πολλές ευρωπαϊκές χώρες μπορείτε να ταξιδέψετε με αστυνομική ταυτότητα ΜΟΝΟ νέου τύπου.
Διευκρινίζουμε ότι αυτό γίνεται μόνο με πολιτική ταυτότητα και όχι με υπηρεσιακή.
Αν ταξιδεύετε με το διαβατήριό σας, θα πρέπει να έχει τουλάχιστον 6μηνη ισχύ από την ημερομηνία επιστροφής
σας. Βεβαιωθείτε ότι το διαβατήριό σας έχει κενές σελίδες, ισάριθμες με τον αριθμό των χωρών που θα
επισκεφθείτε. Το γραφείο μας δεν φέρει καμία ευθύνη για οποιοδήποτε πρόβλημα λόγω μη ανανέωσης του
διαβατηρίου σας.
Οι ταξιδιώτες μη ελληνικής υπηκοότητας ή οι κάτοχοι μη ελληνικών διαβατηρίων οφείλουν να επικοινωνούν κατ’ ιδίαν
με την πρεσβεία της χώρας στην οποία επιθυμούν να ταξιδέψουν, προκειμένου να πληροφορηθούν τα όποια
διαδικαστικά για την έκδοση βίζας, εφόσον αυτή απαιτείται. Το ROUND TRAVEL δεν φέρει καμία ευθύνη για τυχόν
πρόβλημα που ενδεχομένως παρουσιαστεί σε κάποιο αεροδρόμιο.
Ενημερωθείτε σχετικά από το τμήμα πωλήσεων. Συμμετοχή στην εκδρομή σημαίνει ότι έχετε διαβάσει το παρόν
πρόγραμμα, το έχετε κατανοήσει και συμφωνείτε με τα αναγραφόμενα, και ότι αναντίρρητα αποδέχεστε τους όρους
συμμετοχής που αναγράφονται στα έντυπά μας και στο site μας στο Ίντερνετ.
Αν θέλετε να διαβάσετε τους όρους συμμετοχής, παρακαλούμε ζητήστε να σας αποσταλούν ή μπορείτε να τους
βρείτε αναλυτικά στο https://www.roundtravel.gr/oroi-symmetochis/
Βουδαπέστη
Την αποκαλούν «Παρίσι της Ανατολικής Ευρώπης» και όμως πολλοί δένονται μαζί της ακόμη περισσότερο. Όχι γιατί είναι “καλύτερη” από το Παρίσι, αλλά γιατί είναι μοναδική. Γιατί έχει μια δική της, ξεχωριστή ατμόσφαιρα, ένα ασύγκριτο σκηνικό, ένα πέπλο μυστηρίου να την καλύπτει. Μια πόλη αυθεντική, της οποίας η γοητεία αποτελεί για τους επισκέπτες της μυστήριο, όπως η προέλευση των κατοίκων της που προβληματίζει ανθρωπολόγους και γλωσσολόγους εδώ και αιώνες. Στο ερώτημα τι είναι αυτό που κάνει τη Βουδαπέστη μαγευτική, δεν υπάρχουν απαντήσεις. Δεν είναι τόσο όμορφη όσο η Πράγα, τόσο hype όσο το Βερολίνο, τόσο “καλλιεργημένη” όσο η Βιέννη, τόσο στιλάτη όσο το Παρίσι. Ίσως τελικά το ίδιο το μυστήριό της να είναι αυτό που την κάνει τόσο ενδιαφέρουσα. Με την επίσημη ιστορία της να ξεκινά περί το 90 μ.Χ., όταν οι Ρωμαίοι ίδρυσαν εδώ την πόλη Aquincum, που σύντομα θα γινόταν η πρωτεύουσα της ευρύτερης περιοχής, για να περάσει στη συνέχεια στα χέρια των Βούλγαρων, των Μαγυάρων – η καταγωγή των οποίων αποτελεί μέχρι σήμερα υπό συζήτηση ζήτημα και απόγονοι των οποίων θεωρούνται οι σημερινοί Ούγγροι – των Οθωμανών, των Αυστριακών, των Γερμανών και των Σοβιετικών, η Βουδαπέστη μπορεί σήμερα να υπερηφανεύεται ότι διαδραμάτισε σημαντικό ρόλο στην πολιτιστική, γεωγραφική και πολιτική διαμόρφωση της Γηραιάς Ηπείρου.
Για να κατανοήσει κανείς το Gulyás (Γκούλας), πρέπει να ξεχάσει τη δυτικοποιημένη εκδοχή του ως στιφάδο. Το αυθεντικό Gulyásleves (Σούπα Γκούλας) είναι μια πλούσια, πεντανόστιμη σούπα, που κουβαλά στις ρίζες της την ιστορία του ουγγρικού λαού.
Γεννήθηκε στις Μεγάλες Πεδιάδες της χώρας, όπου οι gulyás (βοσκοί) φρόντιζαν τα κοπάδια τους. Λόγω της μεγάλης παραμονής τους εκεί, χρειάζονταν ένα φαγητό που να μαγειρεύεται εύκολα σε εξωτερικό χώρο, να διατηρείται για μέρες αλλά και να προσφέρει άφθονη ενέργεια. Μαγείρευαν το κρέας και τα λαχανικά σε μια κρεμαστή χάλκινη χύτρα, το bogrács, πάνω σε ανοιχτή φωτιά. Αυτή η διαδικασία έδινε στο φαγητό καπνιστή γεύση. Πάντως, η πάπρικα, που είναι σήμερα το σήμα κατατεθέν του, ενσωματώθηκε στη συνταγή μόλις τον 18ο αιώνα, μετατρέποντας το Gulyás από μια απλή σούπα βοσκών στο εθνικό σύμβολο που γνωρίζουμε σήμερα.
Το μυστικό της αυθεντικότητας βρίσκεται στην απλότητα των υλικών και στον σεβασμό στον χρόνο μαγειρέματος. Όλα ξεκινούν με τη σοταρισμένη βάση από κρεμμύδια (σε χοιρινό λαρδί), που πρέπει να μαλακώσουν τελείως, σχεδόν να λιώσουν. Από κρέας, προτιμάται κυρίως μοσχάρι (συνήθως από το ποντίκι), κομμένο σε μεγάλους κύβους, το οποίο τσιγαρίζεται μέχρι να πάρει χρώμα. Φυσικά, δεν μπορεί να λείπει η πάπρικα, πάντα σε γενναιόδωρες ποσότητες. Το μείγμα σβήνεται με νερό (ή ζωμό) και σιγοβράζει για ώρες.
Το Gulyás δεν είναι μόνο ένα χορταστικό γεύμα. Κατά τη διάρκεια της Αυστροουγγρικής Αυτοκρατορίας, όταν η Ουγγαρία προσπαθούσε να διατηρήσει την εθνική της ταυτότητα, αναδείχθηκε σε σύμβολο της ουγγρικής ανεξαρτησίας και παράδοσης ως απάντηση στα περίτεχνα γαλλικά πιάτα της Αυλής των Αψβούργων. Σήμερα, η κατανάλωσή του παραμένει μια ιεροτελεστία. Από τις τρατορίες της Βουδαπέστης μέχρι τα χωριά, η γεύση του αποτελεί έναν γαστρονομικό ύμνο στην αντοχή και το πνεύμα των Μαγυάρων.